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नमस्कार मेरे किसान भाइयो आज के इस आर्टिकल में हल्दी की खेती कब और कैसे करे और एक एकड़ में हल्दी की खेती कैसे करे इसको लेकर आपके लिए पूरी जानकारी ले कर आये है इसकी खेती करने में हमें कितनी लगत लगेगी ,उत्पादन कितना देखने को मिलेगा समय कितना लगता है इसकी खेती करने के बाद हमें कितनी आमदनी होंगी साथ ही मुनाफा भी कितना होगा चलिए आपको step by step बताते है सबसे पहले लागत, उत्पादन , सही विधि, कमाई और बिज कहा मिलेगा ये सब बताने वाले है तो आर्टिकल को पूरा पड़े
हल्दी की खेती कब और कैसे करे
हल्दी की खेती को हम सभी प्रकार की मिट्टी में कर सकते है लेकिन अच्छी खेती के लिए दोमट मिट्टी का उपयोग करे साथ ही उस खेत का भी चुनाव करे जिसमे जल भराव नही होता हो ऐसे खेत का चुनाव जरुरी है जिसमे जल निकासी अच्छे से हो जाये इस तरह से आप हल्दी की खेती किसी भी मिट्टी में कर सकते है
हल्दी की खेती की पूरी जानकारी PDF में पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें– click here
प्रति एकड़ अदरक की खेती लागत
- एक एकड़ में हल्दी की खेती के लिए बीज की मात्रा लगभग 2 से 11 क्विंटल तक लगती है।
- सामान्य गणना के लिए औसतन 10 क्विंटल बीज लिया जाता है।
- हल्दी का बीज बाजार में लगभग ₹25 प्रति किलो के भाव से मिलता है।
- इस हिसाब से 10 क्विंटल बीज की कुल लागत ₹25,000 आती है।
- खेत की जुताई और तैयारी पर लगभग ₹4,000 का खर्च आता है।
- बेड मेकर मशीन से बेड बनाने पर लगभग ₹800 का अतिरिक्त खर्च होता है।
- बेसल डोज (शुरुआती खाद) की लागत लगभग ₹2,000 रहती है।
- गोबर की खाद पर करीब ₹4,000 का खर्च आता है।
- रासायनिक खाद की कुल लागत लगभग ₹6,000 होती है।
- कीट व रोगों से बचाव के लिए स्प्रे पर लगभग ₹3,000 खर्च होते हैं।
- मजदूरी (रोपाई, निराई-गुड़ाई, देखभाल) पर करीब ₹15,000 का खर्च आता है।
- इन सभी खर्चों को जोड़ने पर एक एकड़ हल्दी की खेती की कुल लागत लगभग ₹59,800 आती है।
हल्दी की खेती में उत्पादन
- भारत में हल्दी का सबसे अच्छा उत्पादन कुछ चुनिंदा राज्यों में देखा जाता है।
- हल्दी उत्पादन में प्रमुख राज्य हैं आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, ओडिशा, पश्चिम बंगाल और असम।
- आंध्र प्रदेश में एक एकड़ से औसतन 30 क्विंटल तक हल्दी का उत्पादन मिलता है।
- तमिलनाडु में प्रति एकड़ लगभग 23 क्विंटल उत्पादन देखा जाता है।
- ओडिशा, पश्चिम बंगाल और असम जैसे राज्यों में औसतन 10 क्विंटल प्रति एकड़ उत्पादन मिलता है।
- पूरे भारत का औसत मानें तो एक एकड़ में लगभग 18 क्विंटल हल्दी का उत्पादन माना जाता है।
हल्दी की खेती में बेड बनाकर बुवाई की सही विधि
- हल्दी की बुवाई के लिए बेड बनाकर खेती करना सबसे बेहतर तरीका माना जाता है।
- एक बेड से दूसरे बेड के बीच की दूरी लगभग 5.5 फीट रखें।
- बेड की चौड़ाई लगभग 3 फीट रखें, जिससे देखभाल आसान हो।
- बेड की ऊंचाई भी लगभग 3 फीट रखें ताकि जल निकासी सही बनी रहे।
- बेड में बीज से बीज की दूरी लगभग 20 सेंटीमीटर रखें।
- लाइन से लाइन की दूरी करीब 30 सेंटीमीटर रखें।
- फसल की अच्छी बढ़वार के लिए समय-समय पर निराई-गुड़ाई करना जरूरी है।
हल्दी की खेती का समय
हल्दी की खेती का सही समय क्या है और इसकी समय साइकल कितनी है हिदी के बीजो की बुवाई 15 मई से लेकर 15 जून तक कर सकते है जहा के राज्यों में मानसून जल्दी दस्तक देता है वह पर 15 अप्रैल से हल्दी के प्रकनदो की बुवाई होना चालू हो जाती है और जहा पर जुलाई में मानसून दस्तक देता है वह पर 15 जून के आस पास तक हल्दी के प्रकनदो की बुवाई होती है हल्दी की कुछ वैराइटी 7 से 8 महीनो तक तैयार हो जाती है तो कुछ को समय लगता है 8 से 9 महीने यानी की हल्दी के खेतो की समय साइकल 8 महीने तक रहेगी
हल्दी की खेती में आमदनी
एक एकड़ में लगाई गई हल्दी की फसल से कितनी आमदनी होती है हल्दी का मंडी थोक भाव हम 6000 रुपय लेते है हमारा उत्पादन हुआ था 18 कुविन्टल और एक कुविन्टल का हमने भाव दिया है 6000 रुपय इस तरह हमारी आमदनी हुई 1,08,000 रुपय |
हल्दी की खेती से कमाई
मुनाफा निकालने के किये कुल आमदनी में से लागत को घटा देते है तो जो भी आकड़ा हमें मिलता है वही हमारा मुनाफा या इसको प्रॉफिट भी कहते है हमारी आमदनी हुई थी 1,08,000 -लागत 59,800 = प्रॉफिट 48,200 रुपय |
हल्दी का बीज कहां मिलेगा
हल्दी का बीज आप प्रमाणित कृषि बीज भंडार, कृषि विज्ञान केंद्र, सरकारी कृषि विभाग या भरोसेमंद निजी विक्रेताओं से प्राप्त कर सकते हैं। बीज खरीदते समय यह सुनिश्चित करें कि कंद स्वस्थ, रोग-मुक्त और अच्छी किस्म के हों, ताकि उत्पादन पर कोई नकारात्मक असर न पड़े।
FAQs: हल्दी की खेती से जुड़े सामान्य सवाल
हल्दी किस महीने में लगाई जाती है?
हल्दी की बुवाई अप्रैल से जून के बीच की जाती है, मानसून आने पर सबसे अच्छा परिणाम मिलता है।
एक बीघा में कितनी हल्दी लगती है?
हल्दी कितने दिन में पक्का तैयार हो जाती है?
हल्दी की फसल लगभग 7 से 9 महीने में पूरी तरह तैयार हो जाती है।
हल्दी को कितना पानी देना चाहिए?
हल्दी को मध्यम और नियमित सिंचाई चाहिए, जलभराव से बचाना जरूरी है।
हल्दी के पौधे में कौन सा खाद डालें?
हल्दी के लिए गोबर की खाद के साथ नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश संतुलित मात्रा में दें।
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किसान भाई इस ब्लॉग के माध्यम से हम सभी किसान भाइयो को खेती से जुडी अपडेट देते है साथ ही खेती से जुडी योजना एवं कृषि बिजनेस आइडियाज के बारे में भी बताते है
