शिमला मिर्च की खेती कैसे करें: कम समय में अच्छा मुनाफा देने वाली कुछ ही फसले है उन्ही में से एक फसल है शिमला मिर्च जिसका भाव हमें अच्छा ही देखने को मिलता है इसका कारण यह है की इसकी मार्केट में डिमांड ज्यादा है और उत्पादन कम है क्योकि आज भी बहुत से किसान भाई शिमला मिर्च की खेती नहीं करते है इसके कई कारण हो सकते है पहले कारण शिमला मिर्च की खेती की पूरी जानकारी का अभाव होना यानी की पूरी जानकारी ना होना इसलिए आज हम इस आर्टिकल के माध्यम से जानेंगे की शिमला मिर्च की खेती करने का सही तरीका क्या है

शिमला मिर्च की खेती कैसे करें

शिमला मिर्च की खेती करने से पहले हमें बहुत सारी बातो का ध्यान रखना होता है जैसे शिमला मिर्च की खेती के लिए तापमान, शिमला मिर्च की खेती के लिए समय, शिमला मिर्च की खेती के लिए कौनसी वैरायटी का चुनाव करें और ट्रांसप्लांट, उत्पादन, भाव क्या मिलेगा ये सब बाते आज इस आर्टिकल में बताने वाले है

शिमला मिर्च की खेती के लिए तापमान

शिमला मिर्च की खेती के लिए तापमान 18 डिग्री सेल्सिअस से लेकर 34 डिग्री सेल्सिअस तक का तापमान सबसे उपयुक्त माना जाता है

शिमला मिर्च का पौधा ज्यादा से ज्यादा 40 डिग्री व कम से कम 10 डिग्री तक तापमान सहन कर सकता है इसलिए शिमला मिर्च की नर्सरी बारिश के सीजन में जून महीने से लेकर अगस्त के महीने तक लगा सकते है व जुलाई का महिना शिमला मिर्च लगाने का सबसे उपयुक्त समय है

शिमला मिर्च की नर्सरी आप protray के माध्यम से ही लगाये क्योकि अत्यधिक बारिश से शिमला मिर्च के पौधों को बचाया जा सके

शिमला मिर्च की खेती का समय

जून व जुलाई का महिना शिमला मिर्च लगाने का सबसे उपयुक्त समय है यह खरीफ फसल की बुआई में आता है इस समय लगाने से तापमान शिमला मिर्च के अनुकूल रहता है जिससे शिमला मिर्च के पौधों में अच्छी वृधि के साथ साथ अच्छा उत्पादन देखने को मिलता है

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शिमला मिर्च की बीज वैरायटी

शिमला मिर्च के लिए आप syngenta कंपनी की indra वैरायटी , seminis कंपनी की huntington , syngenta कंपनी की इन्त्रुदेर्व और indus कंपनी की seeds 1201 ले सकते है

1 एकड़ में अगर आप शिमला मिर्च की खेती करते है तो बीज आपको 100 ग्राम के आसपास लगेगा seminis कंपनी की huntington के 10 ग्राम के पैकेट की कीमत 1241 रूपए के आसपास रहती है इस तरह हमारा 1 एकड़ शिमला मिर्च की खेती करने में बीज का खर्चा 12000 रूपए आएगा

शिमला मिर्च की नर्सरी तैयार करते समय हमें 3 परेशानिया देखने को मिलती है

• पहला – पत्तो के ऊपर पीलापन

• दूसरा – रस चुसक कीटो का अटैक

• तीसरा – आद्र गलन व जड़ गलन जैसे रोग

आद्र गलन व जड़ गलन जैसे फंगस जनित रोगों से शिमला मिर्च की खेती को बचाने के लिए carbendazim 50% – 1 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे कर देना है या फिर आप mancozeb 75% wp – 2 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलकर स्प्रे कर देना है

रस चुसक कीटो का अटैक से बचाने के लिए NEEM Oil 100 ml प्रति लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे कर देना है व अगर पत्तो के ऊपर पीलापन देखने को मिलता है तो super sona 1 ग्राम और IFFCO NPK 19 19 19 को 3 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलकर स्प्रे कर देना है

जब शिमला मिर्च के पौधे की उचाई 16 से 20 cm हो जाए व पौधे के ऊपर 4 से 6 पत्तिया आ जाये उस समय पर आप शिमला मिर्च के पौधों का ट्रांसप्लांट खेत में कर सकते है पौधे की ट्रांस्प्लान्टिंग के पहले आप शिमला मिर्च के पौधे को 10 मिनट तक carbendazim 50% wp 2 ग्राम प्रति लीटर पानी वाले घोल में रखे व 10 मिनट के बाद शिमला मिर्च के पौधों का ट्रांसप्लांट खेत में कर सकते है

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शिमला मिर्च का ट्रांसप्लांट

ट्रांसप्लांट के 1 दिन पहले खेत में गहरी सिचाई कर देना चाहिए शिमला मिर्च के पौधों का ट्रांसप्लांट आप मेड या बेड विधि से ही करें मेड की चौडाई 2.5 फीट रखे 1 मेड में 2 लाइन में एक लाइन से दुसरे लाइन के बीच की दुरी 1.5 से 2 फीट रखे और पौधे से पौधे के बीच की दुरी 1.25 1.5 फीट रखे, शिमला मिर्च खेती में पौधा रोपाई से 20 से 25 दिन के बाद में हमें फुल आने लगते है

शिमला मिर्च का 1 एकड़ में उत्पादन

शिमला मिर्च की फसल से आप औसतन 200 क्विंटल प्रति एकड़ तक उत्पादन देखने को मिलता है अभी शिमला मिर्च का भाव 70 रूपए प्रति किलो ग्राम के आसपास है आपके एरिया में शिमला मिर्च का क्या भाव है हमें कमेंट में जरुर बताये

शिमला मिर्च का मंडी भाव

फिर भी अगर आप 20 रूपए किलो के आसपास भी शिमला मिर्च का मंडी में भाव मिलता है तो आप 1 एकड़ शिमला मिर्च की खेती से 4 लाख रूपए तक की आमदनी कर सकते है जो की काफी अच्छी है

इस आर्टिकल के माध्यम से आपने जाना की शिमला मिर्च की नर्सरी किस तरह से तैयार करते है नर्सरी में हमें क्या क्या परेशानिया देखने को मिलती है व रस चुसक कीटो का अटैक किस तरह देखने को मिलता और उसके उपाय के बारे में हमने जाना

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Purushottam Bisen

किसान भाई इस ब्लॉग के माध्यम से हम सभी किसान भाइयो को खेती से जुडी अपडेट देते है साथ ही खेती से जुडी योजना एवं कृषि बिजनेस आइडियाज के बारे में भी बताते है