नमस्कार किसान भाइयों! आपका बहुत-बहुत स्वागत है इंदौर मंडी के ताज़ा प्याज भाव। आज दिनांक 12 मई, शनिवार है, और हम जानेंगे कि इंदौर मंडी में प्याज के क्या भाव चल रहे हैं।
इंदौर मंडी में प्याज की आवक
आज इंदौर मंडी में प्याज की कुल आवक लगभग 35,400 क्विंटल रही। अगर भाव की बात करें, तो सुपर क्वालिटी का प्याज ₹11 से लेकर ₹13.5 प्रति किलो तक बिका है। यह प्याज स्टॉक क्वालिटी का था, जिसमें मीडियम और गोल्टा किस्म की प्याज शामिल थी। खासतौर पर ₹13 से ₹13.5 किलो में बिकने वाला माल बेहतरीन क्वालिटी का था, जो किसान भाइयों के लिए खुशी की बात है।
औसत क्वालिटी और पानी खाई प्याज के भाव
अगर हम औसत क्वालिटी या पानी खाई हुई प्याज की बात करें, तो उसके भाव ₹7 से ₹10-11 प्रति किलो के बीच रहे। यह प्याज कमज़ोर क्वालिटी का था, जिसमें नमी या हल्की खराबी दिखाई दी। मंडी में हल्के माल की मांग कम रही, जबकि सुपर क्वालिटी के प्याज की डिमांड बहुत अच्छी रही।
महाराष्ट्र के जैन किसान की 40 लाख महीना कमाई की कहानी
इसमें महाराष्ट्र के एक जैन समाज के किसान की कहानी दिखाई गई है, जो शानदार तरीके से खेती कर ₹40 लाख महीना कमाते हैं। यह किसान पहले प्याज की खेती करते थे, लेकिन बाद में उन्होंने फसल बदलकर अपनी कमाई को कई गुना बढ़ा लिया। अब वे 15 एकड़ में वह फसल उगा रहे हैं, जो पत्थरीली ज़मीन और कम पानी वाली जगहों पर भी उग सकती है।
मंडी में आज के प्रमुख प्याज भाव
मंडी में आज प्याज के भाव इस प्रकार देखे गए:
सुपर क्वालिटी प्याज ₹13.5 प्रति किलो तक बिका।
मीडियम क्वालिटी ₹11-₹12 प्रति किलो के बीच रही।
पानी खाई प्याज ₹7-₹9 प्रति किलो में बेची गई।
कई जगह ₹10 की उम्मीद रखी गई, लेकिन हल्के माल में वह कीमत नहीं मिल पाई।
क्वालिटी की वजह से ऊंचे भाव
मंडी में ऊंचे दाम उन्हीं प्याज को मिले, जिनकी क्वालिटी बेहतरीन थी। मीडियम साइज, गोल्टा, उल्टा – सभी किस्में अलग-अलग दामों पर बिकीं, लेकिन सुपर क्वालिटी ने सबसे ज़्यादा ध्यान खींचा। जिन प्याजों में पानी या नमी थी, उनका रेट नीचे रहा और वे अधिकतम ₹9 तक ही पहुँच पाए।
आज के मार्केट का सारांश
आज की मंडी में सुपर क्वालिटी प्याज की डिमांड ज़बरदस्त रही, जबकि औसत क्वालिटी और पानी खाई प्याज को अपेक्षित भाव नहीं मिले। कल से बाजार में अच्छी क्वालिटी वाले माल की पकड़ और मजबूत होने की उम्मीद है। हल्के मालों का बाज़ार थोड़ा कमजोर दिख रहा है, लेकिन बेहतरीन क्वालिटी का प्याज निश्चित रूप से अच्छी कीमत दिला रहा है।
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