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नमस्कार किसान भाइयों, आज दिनांक 23 मई 2025, शुक्रवार है। आज हम उज्जैन कृषि उपज मंडी में प्याज की आवक और उसके ताज़ा भावों की पूरी जानकारी देने जा रहे हैं। कृपया इस लेख को ध्यानपूर्वक पढ़ें और अपने किसान मित्रों के साथ साझा ज़रूर करें।
उज्जैन मंडी में प्याज की आवक का हाल
आज उज्जैन मंडी में प्याज की आवक सामान्य से थोड़ी अधिक देखने को मिली। मंडी शेड में ज़्यादातर हिस्से भरे हुए थे, जिससे यह स्पष्ट होता है कि किसान बड़ी संख्या में प्याज लेकर पहुंचे। हालांकि, कुछ हिस्से अभी भी खाली थे, जिससे यह भी पता चलता है कि आवक पूर्ण रूप से भरी नहीं थी।
प्याज के भाव और क्वालिटी की स्थिति
आज मंडी में प्याज की कीमतें क्वालिटी के अनुसार ₹200 प्रति क्विंटल से लेकर ₹1000 प्रति क्विंटल तक रहीं। भावों में उतार-चढ़ाव की मुख्य वजह प्याज की साइज, रंग, पत्तियों की स्थिति और सड़न की मात्रा रही।
एक किसान का प्याज का लॉट ₹116 प्रति क्विंटल के भाव में बिका। इसमें प्याज की साइज छोटी और क्वालिटी सामान्य थी।
एक अन्य किसान के प्याज की बिक्री ₹820 प्रति क्विंटल हुई। इस प्याज में थोड़ी बहुत सड़ी हुई क्वालिटी भी मौजूद थी, जिससे इसका भाव कुछ नीचे रहा।
कुछ किसानों का प्याज ₹615 प्रति क्विंटल में बिका। प्याज की स्थिति हल्की कमजोर और सड़ी हुई बताई गई।
एक उच्च क्वालिटी वाला प्याज का लॉट ₹975 प्रति क्विंटल के भाव में बिका। यह प्याज आकार में ठीक, रंग अच्छा और कुल मिलाकर गुणवत्तायुक्त रहा।
प्याज के न्यूनतम भाव की स्थिति
कुछ किसानों को अपने प्याज के लिए केवल ₹200 प्रति क्विंटल का ही भाव मिल सका। इसका मुख्य कारण प्याज की खराब क्वालिटी और अधिक मात्रा में सड़ा हुआ माल होना था। मंडी में ऐसे कई लॉट देखे गए जिनमें प्याज की सड़न काफी अधिक थी और इन्हें औने-पौने दामों पर बेचना पड़ा।
अवकाश की सूचना
किसान भाइयों को सूचित किया जाता है कि उज्जैन की अनाज और लहसुन मंडी में तीन दिन – शनिवार, रविवार और सोमवार – को पूर्ण अवकाश रहेगा। प्याज और आलू मंडी के संबंध में अभी स्पष्ट जानकारी नहीं मिली है, जैसे ही सूचना उपलब्ध होगी, वह आपको कम्युनिटी पोस्ट के माध्यम से साझा कर दी जाएगी।
निष्कर्ष और सुझाव
उज्जैन मंडी में आज प्याज के भावों में विविधता रही। अच्छे क्वालिटी वाले प्याज को ₹900 से ₹1000 तक का मूल्य मिला, वहीं सड़े हुए और कमजोर प्याज के दाम ₹200 तक भी गिर गए। किसान भाइयों को सलाह दी जाती है कि वे प्याज को मंडी लाते समय उसकी सफाई, छंटाई और गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दें। इससे बेहतर भाव मिलने की संभावना बढ़ जाती है।
पुरुषोत्तम बिसेन कृषि आधारित डिजिटल प्लेटफॉर्म sacchikheti.com के संस्थापक और कंटेंट क्रिएटर हैं। उन्होंने B.Sc. एग्रीकल्चर में स्नातक किया है और वे किसानों के लिए स्वयं कृषि से जुड़ा कंटेंट लिखते हैं।