नमस्कार मेरे किसान भाइयो आज के इस आर्टिकल में हल्दी की खेती कब और कैसे करे और एक एकड़ में हल्दी की खेती कैसे करे कब करे इसको लेकर आपके लिए पूरी जानकारी ले कर आये है इसकी खेती करने में हमें कितनी लगत लगेगी ,उत्पादन कितना देखने को मिलेगा समय कितना लगता है इसकी खेती करने के बाद हमें कितनी आमदनी होंगी साथ ही मुनाफा भी कितना होगा
हल्दी की खेती कब और कैसे करे
हल्दी की खेती को हम सभी प्रकार की मिट्टी में कर सकते है लेकिन अच्छी खेती के लिए दोमट मिट्टी का उपयोग करे साथ ही उस खेत का भी चुनाव करे जिसमे जल भराव नही होता हो ऐसे खेत का चुनाव जरुरी है जिसमे जल निकासी अच्छे से हो जाये इस तरह से आप हल्दी की खेती किसी भी मिट्टी में कर सकते है
हल्दी की खेती में लागत
लागत एक एकड़ में आप हल्दी की फसल लगाते है तो इसमे बीज की मात्रा 2 क्विंटल से 11 क्विंटल तक के आती है हम इसका एक एवरेज 10 क्विंटल लेते है हल्दी का बिज्वान जब लेने जाते है तो काफी ज्यादा महंगा मिलता है 1 किलो का पैक 25 रुपय के आस पास देखने को मिलता है इस तरह हम 10 क्विंटल लेते है तो खर्च आयेगा 25,000 रुपय एक एकड़ में लगाई गई हल्दी के बीज का खर्च आयेगा 25 हजार रूपए आता है
खेत की तैयारी का खर्च आता है 4,000 रुपय ब्रेड मेकर की सहायता से करे तो इसका खर्च आयेगा 800 रुपय ,बेसल डोज की हमारी लागत का खर्च आयेगा 2,000 रुपय ,गोंबर की खाद का खर्च आयेगा 4,000 रुपय ,रासायनिक खाद का खर्च आयेगा 6,000 रुपय हल्दी की फसल में किट व रोगों से बचाव के लिए स्प्रे का खर्च आयेगा 3,000 रुपय ,लेबर का खर्च आयेगा 15,000 रुपय इन सब खर्च को जोड़ कर एक एकड़ में लगाई गई हल्दी की खेती की लागत आएगी 59,800 रुपय
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हल्दी की खेती में उत्पादन
हल्दी का जिन 5 राज्यों में सबसे अच्छा उत्पादन होता है आंध्रप्रदेश ,तमिल नाडू ,उड़ीसा ,वेस्ट बंगाल ,असम ये राज्य आते है आंध्रप्रदेश में एक एकड़ में लगभग 30 कुविन्टल हल्दी का उत्पादन होता है तमिल नाडू में 23 और बाकि राज्यों में 10 कुविन्टल के आस पास है हमें उत्पादन देखने को मिलता है इस लिए हम पुरे भारत का एवरेज 18 कुविन्टल लेते है
अब आप हल्दी की खेती के लिए इसके बीज की बुवाई के लिए आप बेड बना के करे एक बेड से दुसरे बेड की दुरी 5.50 फिट रखे बेड की चौड़ाई 3 फिट के आस पास रखे और ऊचाई को 3 फिट रखे और इस बेड में बीज से बीज की दुरी 20 cm रखे लें से लाई की दुरी 30 cm फिर आप हल्दी के खेतो की समय समय पर निराई गुड़ाई करे
हल्दी की खेती का समय
हल्दी की खेती का सही समय क्या है और इसकी समय साइकल कितनी है हिदी के बीजो की बुवाई 15 मई से लेकर 15 जून तक कर सकते है जहा के राज्यों में मानसून जल्दी दस्तक देता है वह पर 15 अप्रैल से हल्दी के प्रकनदो की बुवाई होना चालू हो जाती है और जहा पर जुलाई में मानसून दस्तक देता है वह पर 15 जून के आस पास तक हल्दी के प्रकनदो की बुवाई होती है हल्दी की कुछ वैराइटी 7 से 8 महीनो तक तैयार हो जाती है तो कुछ को समय लगता है 8 से 9 महीने यानी की हल्दी के खेतो की समय साइकल 8 महीने तक रहेगी
हल्दी की खेती में आमदनी
एक एकड़ में लगाई गई हल्दी की फसल से कितनी आमदनी होती है हल्दी का मंडी थोक भाव हम 6000 रुपय लेते है हमारा उत्पादन हुआ था 18 कुविन्टल और एक कुविन्टल का हमने भाव दिया है 6000 रुपय इस तरह हमारी आमदनी हुई 1,08,000 रुपय |
हल्दी की खेती में मुनाफा
मुनाफा निकालने के किये कुल आमदनी में से लागत को घटा देते है तो जो भी आकड़ा हमें मिलता है वही हमारा मुनाफा या इसको प्रॉफिट भी कहते है हमारी आमदनी हुई थी 1,08,000 -लागत 59,800 = प्रॉफिट 48,200 रुपय |
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