दोस्तों आज बात करेंगे जायफल की खेती के बारे में जायफल की खेती काफी मुनाफे वाली खेती मानी जाती है एक ही प्लांट से दो चीजे मिल जाती है और दोनों का रेट ही बहुत ज्यादा है मार्केट में याकि की अगर आप इसकी खेती करते है और अच्छे तरीके से करते है तो आपकी लोटरी लग गयी
जायफल को लगाने के 2 तरीके है पहला तरीके बीज रोपाई और दूसरा तरीका इसकी कलम लगा दीजिये, बीज द्वारा की गयी खेती में लगने वाला समय 7 से 8 साल तक होगा और कलम द्वारा लगाये गए पौधे 3 से 5 साल तक का समय लगेगा
लगाते समय पौधे से पौधे की दुरी 15 फीट और लाइन से लाइन की दुरी 15 फीट होनी चाहिए क्योकि इसके अन्दर साखा बहुत सारी निकलती है
फुल खिलने के 9 महीने के बाद फल कुछ इस प्रकार का दिखेगा जैसे की आप निचे देख रहे है उसके बाद यह फल फट जाता है फटने के बाद इसके अन्दर लाल रंग का एक फल दिखाई देंगा जिससे हम जायफल कहते है
गोल वाले को जायफल कहते है और और ऊपर ऊपर लाल रंग का जिसे हम जावित्री कहते है और दोनों ही चीजे महंगी है आज के समय में जायफल का बाज़ार मूल्य 26,000 रूपए प्रति कुंटल और जावित्री का बाज़ार मूल्य 2000 से 2500 रूपए प्रति किलो ग्राम के आसपास रहता है जावित्री और जायफल दोनों एक ही फल में से निकलते है हमने आपको होलसेल price बताया है
जायफल का उपयोग कहाँ किया जाता है
जायफल का उपयोग आँखों के निचे dark circle को मिटने के लिए इसका पेस्ट लगाया जाता है मसाले के तौर पर , औषधि के रूप में , पाचन तंत्र को ठीक करता है बहुत सारी आयुर्वेदिक दवाईया बनती है तो जायफल के अनेको फायदे है
इस फसल से होने वाली कमाई
जायफल की एक खासियत यह है की जैसे जैसे यह पौधा बढेगा वैसे वैसे इसका उत्पादन दुगुनी रफ़्तार से बढेगा यानी की जैसे जैसे पौधा पुँराना होते जायेगा फल यानी उत्पादन भी बड़ते जायेगा
अगर 8 साल का पौधा है तो 1 एकड़ के अन्दर लगभग 1250 किलो ग्राम जायफल का उत्पादन होता है और जायफल का आज का रेट के हिसाब से गुना करके देखेगे तो आपको प्रति एकड़ कमाई 3,25,000 रूपए हो जाएगी और उसी जायफल के ऊपर कवर होता है जो लाल रंग का होता है जैसे की हमने पहले आपको बताया जावित्री वो 1 एकड़ में लगभग 190 से 200 किलो ग्राम तक मिल जाएगी हम 190 किलो ही मनके कहते है और उसका जो रेट है वो 2500 से 2000 रूपए प्रति किलो ग्राम के बीच रहता है उस हिसाब से 1 एकड़ में जावित्री से होने वाली कमाई 2,28,000 रूपए हो जाएगी
अगर दोनों फल का price मिलाये तो 1 एकड़ में 5 लाख के ऊपर की कमाई हो जाएगी
जायफल की खेती South Arabia के अन्दर बैन है
अगर आप इसकी खेती करना चाहते है तो
अगर आप इसकी खेती करना चाहते है तो आपको ICAR यानी की indian institute of spaces research अगर वो आपकी मिटटी को देखकर जांचकर जमीन को जांचकर यह institute आपको परमिसन देते है तो लगा सकते है वरना नहीं लगा सकते है तो आप पुरे नियम के साथ इसकी खेती करें इसकी परमिसन आप आसानी से ले सकते है इसमें डरने की कोई बात नहीं है
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किसान भाई इस ब्लॉग के माध्यम से हम सभी किसान भाइयो को खेती से जुडी अपडेट देते है साथ ही खेती से जुडी योजना एवं कृषि बिजनेस आइडियाज के बारे में भी बताते है