जुलाई-अगस्त महिना हमारे किसान भाइयो के लिए एक अलग ही महत्त्व रखता है फिर चाहे वो परंपरागत वस्तु की खेती हो या फिर सब्जी वर्गी फसलो की खेती करने वाले किसान भाई हो औए इस जुलाई के महीने में हम 20 से ज्यादा सब्जी वर्गी फसलो की बुवाई कर सकते है अब ये 20 से 25 सब्जीवर्गी फसले कौन सी है तो आइये जानते है
जुलाई-अगस्त में बोई जाने वाली फसल
ग्रुप A (फूलगोभी व गेंदा)
फूलगोभी व गेंदा ये दोनों की ही खेती हमें 20 से 25 दिनों में ट्रांसप्लांटिंग के लिए तैयार हो जाती है ट्रांस्प्लान्टिंग के 3 महीने बाद ये दोनों की समय साइकल पूरी हो जाती है यानी की आप फूलगोभी व गेंदा ये दोनों को एक साथ लगा सकते है और एक साथ इनके पौधो का ट्रांसप्लांट भी कर सकते है इसके अलावा आप एक साथ ये दोनों ही फसलो से उत्पादन भी ले सकते है और ये दोनों ही फसलो की हार्वेस्टिंग एक साथ ही पूरी होती है फूलगोभी व गेंदा ये दोनों की ही इन्टरप्रोपिंग हम दो तरह से करे
पहला क्यारियां के ऊपर गेंदों के पौधो का ट्रांसप्लांट करे दूसरा ये है की एक लाईन फूलगोभी की ले फिर एक लाईन गेंदे की ले और दो लाईन के बिच की दुरी हमें 1.5 फिट रहना है फूलगोभी की जगह आप पत्ता गोभी का भी चुनाव कर सकते है फूल गोभी के लिए आप सिजनता कम्पनी के CFL1522 के बीजो का चुनाव करे वही गेंदे के लिए INDUS कम्पनी का चुनाव करे वह आप पत्ता गोभी के लिए नमधारी सीड्स का चुनाव करे
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ग्रुप B (भिंडी व धनिया)
भिंडी की फसल के साथ धनिया की सफल इन्टरप्रोपिंग कैसे करे तो सबसे पहले आप भिंडी के बीजो की बुवाई करे और उसके साथ खली पड़ी जगह में आप धनिया के बीजो की भी बुवाई करे इस तरह आप भिंडी के साथ साथ धनिया की सफल इन्टरप्रोपिंग भी कर सकते है आप जुलाई के महीनो में भिंडी वा धनिया को लगा सकते है भिंडी के लिए आप राधिका वैराइटी का चुनाव करे या फिर सेमीनस कम्पनी A001 का चुनाव करे वही अब धनिया के लिए नमधारी या RK सीड्स का चुनाव करे
ग्रुप C (बेल्वर्गी फसले गिल्की ,करेला ,लौकी ,तोरई )
गिल्की ,करेला ,लौकी ,तोरई आप इन चारो को एक साथ ही एक ही खेत में लगा सकते है जुलाई के महीने में ये चारो को एक साथ लगा सकते है बारिश के सीजन में आप इन बेल्वर्गी फसलो को खेती आप मचान विधि से करे लौकी के लिए VNR सीड्स का चुनाव करे ,गिल्की के लिए निर्मल सीट्स 341 का चुनाव करे ,तोरई के लिए निर्मल सीट्स NR22 का चुनाव करे ,तो वही करेला के लिए आकाश VNR सीड्स के बीजो का चुनाव कर सकते है
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ग्रुप D (खीरा व मुली )
बारिश के मौसम में खीरे का उत्पादन लेने के लिए आप खीरे के बीजो की बुवाई जुलाई के महीने में कर सकते है खीरे की बुवाई आप बेड बनाके करे एक बेड से दुसरे बेड की दुरी आप 5 फिट रखे वही बेड की चौड़ाई 2 फीट रखे वही दो बेड में बीच में खली पड़ी जगह में आप मुल्लि की बीजो की भी बुवाई कर सकते है इस तरह आप खीरे के साथ साथ आप मुली की भी सफल इंटरप्रोपिंग कर सकते है खेरे के लिए आप सेमिंस की बीजो का चुनाव करे या VNR के बीजो का चुनाव करे
ग्रुप E (टमाटर )
आप ने जून के महीने में टमाटर की नर्सरी लगाई तो आप जुलाई के महीनो में टमाटर के पौधो का ट्रांसप्लांट कर सकते है और आपने जून के महिने में टमाटर की नर्सरी नही लगाई है तो आप जुलाई के महीने में टमाटर की नर्सरी भी लगा सकते है बारिश के सीजन में टमाटर की खेती ज़रूर करे क्योकि पुरे साल टमाटर हमें टमाटर का अच्छा मंडी थोक भाव भी देखने को मिलता है टमाटर के लिए आप सेमिंस के बीजो का चुनाव करे या फिर सिज्नता की 3251 का चुनाव भी कर सकते है
ग्रुप F (मिर्च )
जुलाई के महीने में आप मिर्च के पौधो का ट्रांसप्लांट भी कर सकते है और मिर्च की नर्सरी भी लगा सकते है अब बात ये भी आती है की हम मिर्च के कौन सी किस्म का चुनाव करे तो पहला है डार्क ग्रीन जिसका टेस्ट बहुत तेज होता है और इसके पौधे की है 3 से 4 फिट रहती है व इसके फल कि हाईट 8 से 10 CM रहती है इसके कुछ उन्नत सीड्स है
महिय्को नवतेज US एग्रीसिडस आती है ,मिर्च का दूसरा प्रकार है लाइट ग्रीन जिसका टेस्ट कम तीखा होता है वह इसके फल की हित 12 से 14 cm होती है उन्नत सीड्स आयुर्वेद कम्पनी की और VNR कम्पनी की 332 रानी ,VNR सीड्स आती है
ग्रुप G (प्याज )
प्याज खरीफ के सीजन में लगाई जाने वाली प्याज की नर्सरी आप मई जून और जुलाई के महीनो में लगा सकते है अगर प्याज की नर्सरी तैयार है तो आप प्याज के पौधो का ट्रांसप्लांट खेतो में कर सकते है आप प्याज के साथ मिर्च की सफल इंटरप्रोपिंग भी कर सकते है
अब वो इस तरह करे आप मिर्च दो बेड के बिच खाली पड़ी जगह पर प्याज के पौधो का ट्रांसप्लांट करे व प्याज के एक पौधे से दुसरे पौधे के बिच की दुरी 20 इंच रखे वह लाईन से लाईन की दुरी भी आप 20 इंच रखे इस तरह आप मिर्च के साथ प्याज की भी सफल इन्टरप्रोपिंग कर सकते है
मेथी ,पालक और धनिया बारिश के सीजन में लगाई गई मेथी की फसल से हमे हार्वेस्टिंग 30 से 35 दिन के बाद में देखने को मिलती है वह धनिया व पालक की फसल से 40 से 45 दिन के बाद हमें पहली हार्वेस्टिंग देखने को मिलती है धनिया व फालक की फसल से हम मल्टिपल हार्वेस्टिंग भी ले सकते है
धनिया की फसल से मिनिमम दो कटाई और पालक की फसल से हम मिनिमम 3 कटाई ले सकते है ये तीनो ही फसलो से हमें लागत बहुत कम भी आती है और हमें इन तीनो ही फसलो का भाव बारिश के सीजन में एकच देखने को मिलता है |
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