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इंदौर चौतराम मंडी प्याज भाव रिपोर्ट 12 मई 2025: सुपर क्वालिटी प्याज की कीमत ₹14 किलो तक

इंदौर चौतराम मंडी प्याज भाव रिपोर्ट 12 मई 2025: सुपर क्वालिटी प्याज की कीमत ₹14 किलो तक

किसान भाइयों, 12 मई 2025 को इंदौर चौतराम मंडी में प्याज की आवक सामान्य देखने को मिली। मंडी में लगभग 30 से 35 हजार कट्टों की आवक दर्ज की गई। बाजार में भावों में हलचल रही, खासकर सुपर क्वालिटी वाले प्याज में अच्छी तेजी देखने को मिली।

स्मार्ट टाइमर डिवाइस की जानकारी

किसान भाइयों, सबसे पहले एक उपयोगी डिवाइस “स्मार्ट टाइमर” के बारे में जानकारी देना चाहूंगा। इस डिवाइस की कीमत पहले ₹6000 थी, लेकिन अब यह मात्र ₹3999 में उपलब्ध है। इसकी खासियत यह है कि इससे पंखों को चालू या बंद करने की आवश्यकता नहीं होती, यह अपने-आप काम करता है। इसका फायदा यह है कि प्याज में सूखने की मात्रा 5% से 7% तक कम हो जाती है और प्याज की खराबी भी कम होती है। जो किसान भाई रुचि रखते हैं, वे दिए गए मोबाइल नंबर पर अवश्य संपर्क करें।

प्याज के बाजार में सुपर क्वालिटी की पकड़

बाजार की स्थिति पर नजर डालें तो सुपर क्वालिटी के प्याज में तेजी देखने को मिली। अधिकांश माल ₹8, ₹9, ₹10 और ₹11 प्रति किलो बिका। हालांकि सुपर क्वालिटी का प्याज ₹12 और ₹13 प्रति किलो तक पहुंचा, और कुछ विशेष लॉट्स ₹14 किलो तक बिके, लेकिन यह बहुत ही VIP और एक्स्ट्रा क्वालिटी का प्याज था। महाराष्ट्र से आए प्याज की क्वालिटी बेहद उम्दा रही, जो ऊंचे भावों में बिकने का मुख्य कारण बना।

इंदौर चौतराम मंडी प्याज भाव रिपोर्ट 12 मई 2025: सुपर क्वालिटी प्याज की कीमत ₹14 किलो तक

सामान्य प्याज की कीमतें और मंडी की स्थिति

अधिकतर प्याज का माल ₹8 से ₹11 किलो के बीच बिका। इसमें MP का स्टोरेज योग्य प्याज भी शामिल था, जिसकी हालत ठीक-ठाक थी। ₹12, ₹13 और ₹14 प्रति किलो की कीमतों पर बिकने वाला प्याज सुपर क्वालिटी का था, जिसे “एक्स्ट्रा ऑर्डिनरी प्याज” कहा जा सकता है। मंडी में 90-95% प्याज हल्की क्वालिटी का रहा, जबकि ऊंचे रेट वाला प्याज मुख्य रूप से महाराष्ट्र का था।

मंडी में सुपर क्वालिटी लॉट्स की जानकारी

एक किसान का लॉट ₹13 किलो में बिका, जो मध्य प्रदेश का प्याज था, लेकिन अधिकांश ऊंची कीमत पर बिकने वाले लॉट महाराष्ट्र के थे। बाजार में हल्की तेजी 12 बजे के आसपास देखने को मिली, लेकिन उसके बाद बाजार में स्थिरता रही। मंडी में अधिकतर MP का प्याज आता है, इसलिए वहां महाराष्ट्र के प्याज का शेयर कम रहता है।

प्याज के भाव और क्वालिटी का विवरण

आज मंडी में ₹1300 प्रति क्विंटल (₹13 किलो) में सुपर प्याज बिका, जिसमें साइज और कलर-पत्ती शानदार थे। ₹1250 क्विंटल में 40 कट्टों का लॉट और ₹1150 क्विंटल में 80 कट्टों का लॉट भी बिका। ₹955 क्विंटल (₹9.55 किलो) में मोटा प्याज था, जिसमें हल्की नमी थी। ₹1100 क्विंटल का लॉट 184 कट्टों का था, जिसमें मिक्स क्वालिटी और हल्की पीली पत्ती वाला माल शामिल था।

नमी वाले प्याज की स्थिति

नमी वाले प्याज ₹700, ₹1000 और ₹1100 क्विंटल में बिके। इनमें गोल्टा और गोल्टी मिक्स क्वालिटी का प्याज शामिल था। कुछ लॉट ₹1200 क्विंटल (₹12 किलो) में भी बिके, जिनमें हल्की मीडियम क्वालिटी थी। बारिश की वजह से कई क्षेत्रों में प्याज में 10-30% तक नमी देखी गई, जिसका बाजार पर असर पड़ा।

मंडी की विशेष रिपोर्ट

कई किसानों ने जानकारी दी कि उनके गांवों में बारिश का असर कम रहा, लेकिन फिर भी प्याज में नमी देखी गई। एक किसान के 10 कट्टों का लॉट ₹1200 क्विंटल में बिका, जिसमें क्वालिटी अच्छी थी। वहीं ₹700 क्विंटल वाले प्याज में नमी अधिक रही और गोल्टी मिक्स प्याज की पहचान की गई।

निष्कर्ष

कुल मिलाकर, इंदौर चौतराम मंडी में 12 मई 2025 को प्याज की बाजार स्थिति सामान्य रही। सुपर क्वालिटी का प्याज ऊंची कीमतों में बिका, जबकि सामान्य क्वालिटी ₹8 से ₹11 किलो के बीच रही। किसान भाइयों के लिए स्मार्ट टाइमर डिवाइस एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है, जिससे स्टोरेज में नुकसान कम किया जा सकेगा।

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Purushottam Bisen

किसान भाई इस ब्लॉग के माध्यम से हम सभी किसान भाइयो को खेती से जुडी अपडेट देते है साथ ही खेती से जुडी योजना एवं कृषि बिजनेस आइडियाज के बारे में भी बताते है

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