Agriculture Business idea: स्पिरुलिना फार्मिंग से करें महीने के 1.5 लाख की कमाई : दोस्तों आज हम बात करेंगे (spirulina farming) स्पिरुलिना खेती के बारे में, आपको बता दे की spirulina की गोलिया मार्केट में बहुत महंगे दाम में बिकती है और इसकी मार्केटिंग भी बड़े बड़े लोग करते है जैसे की बाबा रामदेव भी इसका प्रमोशन करते है
आज मार्केट में spirulina गोली की बहुत ज्यादा डिमांड है और इसी डिमांड को देखते हुए हमने आपके लिए spirulina farming का बिजनेस आईडिया लेकर आये है तो आईये जानते spirulina farming से जुडी तमाम जानकारी
(spirulina farming) स्पिरुलिना की खेती कैसे करें
दोस्तों कम जगह में अच्छी खेती कर सकते है हम आपको 100 (metre square area) पर खेती करने का तरीका बताएँगे आप चाहे तो अपने हिसाब से area को बड़ा और घटा सकते है
पानी Ph और तापमान :
area का तापमान – 15 डिग्री से ऊपर होना चाहिए मतलब 15 से 45 डिग्री के बीच होगा अच्छा रहेगा 15 से निचे नहीं
पानी का ph मान 9 से ऊपर होना चाहिए यानी की पानी में खारापन होना चाहिए अगर आपके area में मीठा पानी है तो भी आप उस पानी के अन्दर सोडियम क्लोराइड, npk, नमक, सोडा ये सब डालकर उसका ph मान बड़ा सकते है
उगाने का तरीका :
इसके लिए आप circle वाली टाकी बना सकते है या फिर कच्चे लेवल पर करना चाहते है तो नाली खोदकर उसके अन्दर पेपर बिछा लेना है और उसके अन्दर ph का पानी डाल देना है उसके बाद मदर स्पिरुलिना को एक कपडे में डालकर उस कपडे को पुरे एरिया में घुमा देना है जितने एरिया में आप कर रहे है एक बात का ध्यान रखे की जब भी नाली बनाये तो उसकी लम्बाई चौडाई से डबल होना चाहिये उसके बाद पानी को हिलाते रहना चाहिए या फिर टरबाइन का इस्तेमाल कर सकते है जिससे पानी हमेशा हिलता रहे
harvesting कब और कैसे :
वैसे इसकी harvesting रोजाना कर सकते है लेकिन अगर आप 15 दिन में harvesting करते है तो आपको एक साथ काफी सारा स्पिरुलिना मिल जायेगा सबसे पहले आपको मग्गे से उस पानी को लेना है और जो छन्नी यानी की फ़िल्टर होता है उसके अन्दर इस पानी को डालना है पानी निचे गिरेगा तो निचे कपडा बिछा देना है उस कपडे में से पानी निचे निकल जायेगा लेकिन स्पिरुलिना ऊपर बच जायेगा अब उसे साफ पाने से धो सकते है धोने के बाद इसे इकट्टा रख लेना है
स्पिरुलिना की गोली कैसे बनाये :
जो स्पिरुलिना आपने इकट्टा किया था उसे बंद कमरे में रख देना चाहिए यानी की कमरे के अन्दर एयर ना जाये किसी भी टाइप के डस्ट पार्टिकल ना जाये उस कमरे में रखना चाहिए, जिसमे से पानी अलग हो जायेगा फिर आप इसे मशीन या हाथ से इसका नुडल बना सकते है उसके बाद उसे 500-500 mg के टुकडो में बाट देना है उसके बाद उसे गोल करके उसकी गोलिया बना लेनी है कुछ लोग इसकी गोलिया नहीं बना पाते तो आप इसे 500 mg के कैप्सूल में भरकर कैप्सूल तैयार कर सकते है कैप्सूल आप मार्केट से ले सकते है
कमाई और खर्चा :
जैसे की हमने आपको बताया 100 (metre square area) के अन्दर इसकी खेती कर सकते है उस हिसाब से हम आपको इसका खर्चा और कमाई बताएँगे
जो लोग स्पिरुलिना खेती करते है उनका मानना है की ये per metre square area के अन्दर 5-10 ग्राम स्पिरुलिना निकलता है हम मान लेते है एवरेज 8 ग्राम स्पिरुलिना निकलता है मतलब 100 (metre square area) में 800 ग्राम स्पिरुलिना निकलता है और यह रोजाना निकलता है अब आप 30 दिन के हिसाब से 24,000 ग्राम स्पिरुलिना निकलता है
यानी की महीने का 100 (metre square area) में 30 दिन के हिसाब से 24,000 ग्राम स्पिरुलिना मिल जायेगा यानी की 24 किलो ग्राम और स्पिरुलिना का होलसेल मार्केट rate कम से कम 800 रूपए प्रति किलो बिना गोली बनाये
24 kg x 800 रूपए = 19,200 रूपए
गोली बनाने के बाद का rate :
minimum rate : अभी मार्केट में स्पिरुलिना की 60 गोलिया 150 रूपए में आती है मतलब 30 ग्राम गोलिया 150 रूपए में आती है मतलब 1 ग्राम हुआ 5 रूपए का हुआ
800 ग्राम x 30 दिन में = 24000 ग्राम
24000 x रूपए 5 = 1,20,000 रूपए (एक लाख बीस हज़ार रूपए पर महिना)
1 एकड़ में कमाई :
1 एकड़ में लगभग 4046.85 metre square होता है
4046.85 metre square x 8 ग्राम = 32,376 ग्राम
32.376 किलो ग्राम का रोजाना प्रोडक्शन हुआ 1 एकड़ में
32.37 x 800 = 25,900 रूपए (per day income)
25,900 x 30 = 7,77,024 रूपए महिना की कमाई
और ये सिर्फ रॉ मटेरियल की cost है अगर हम इसे गोली बनकर बेचे तो ये प्रोडक्शन बहुत ज्यादा हो सकती है और कमाई भी
गोली बनाने में कमाई :
32.37 x 5 = 1,61, 880 रूपए
1,61, 880 रूपए x 30 दिन = 48,56,400 रूपए महिना की कमाई
ट्रेनिंग और सीड (seed) कहा से ले :
भारत सरकार का जो msme मंत्रालय है उसके अन्दर कई प्रोग्राम चलते रहते है आप इसकी जानकारी इनकी ऑफिसियल वेबसाइट या इनकी हेल्पलाइन नंबर से संपर्क करके जानकारी ले सकते है
please contact at 011-23063800 or for Technical queries 011-23062354
निष्कर्ष :
अगर आप इस खेती को करना चाहते है तो हमारी राय यही है की सुरुआत में 100 metre square से ऊपर का ना करें इससे आप पहले सिख जायेंगे फिर जैसे जैसे आपकी नालेज बड़े आप इस काम को बड़ा सकते है
अन्य पड़े :
किसान भाई इस ब्लॉग के माध्यम से हम सभी किसान भाइयो को खेती से जुडी अपडेट देते है साथ ही खेती से जुडी योजना एवं कृषि बिजनेस आइडियाज के बारे में भी बताते है