ठंड का सीजन जा चूका है गर्मी का सीजन आ चुका अब ऐसे में दिन प्रति दिन तापमान में वृधि देखने को मिल रही है | अब ऐसे में हमे सही फसल का चुनाव करना होंगा नही तो हमे समय के साथ साथ पैसे और मेहनत का भी नुकसान करण पड़ सकता है, इसलिए आपको आज बताने वाले है की आप ऐसे सब्जियों का चुनाव करे जिससे आपको अच्छी इनकम भी मिले |
मार्च में गेंहू सरसों की कटाई के बाद लगाये ये 10 सब्जिया
1 . ककड़ी
ककड़ी की बात करे तो इसकी बुवाई गर्मी के सीजन में करना थोडा मुस्किल होता है इसलिए आप इसके बीजो की बुवाई मार्च के महीने में कर सकते है इसके बीजो की बुवाई आप मार्च के पहले हफ्ते में कर दीजिये | खेत की तैयारी होने के बाद आप 4-4 फिट की क्यारियां बना ले उसके बाद इस क्यारियां की आप दो लाईन बना ले फिर इनके बीजो को आप जिक जैक तरीके से बुवाई करे |
ककड़ी गर्मी के मौसम के हिसाब से काफी अच्छी मानी जाती है इस फसल का आज कल इसकी मंडी भाव भी अच्छा देखने को मिलता है ककड़ी सभी को पसंद होती है वही गर्मी के मौसम में खाने के लिए अच्छी मानी जाती है |
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2 . भिंडी
भिंडी के बीजो की भी बुवाई आप गर्मी के मौसम में कर सकते है 15 मार्च के पहले पहले आप भिंडी के बीजो की बुवाई करते है तो आप अप्रैल के महीने में भिंडी की फसल से आप हारवेस्टिंग ले लेंगे | अप्रैल के महीने में इसका काफी अच्छा ठोक भाव देखने को मिलता है | भिंडी के बीज के लिए आप अधुवंता राधिका के बीजो का चुनाव कर सकते है |
3 . धनिया
मार्च के महीने में लगाने वाली हमारी 3 फसल है धनिया लेकिन ये गर्मी में लगाने के लिए थोड़ी रिस्की होती है | गर्मी के मौसम में धनिया के बीजो जमाव ही नही हो पाता है लेकिन अगर जमाव हो गया और रिस्क सक्सेस हो गया तो ये market भाव काफी अच्छा मिलता है | रिस्क लेंकर अगर आप काम करना चाहते है तो आप दनिया का चुवाव कर सकते है |
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4 . टमाटर
टमाटर की नर्सरी हम मार्च के महीने में नही लगा सकते है क्युकि हम टमाटर की नर्सरी मार्च के महीने में लगाये गे तो अप्रैल के महीने में हमे इसके पौधो का ट्रांसप्लांट करेगे जिससे ये होता है की इस समय में गर्मी काफी होती है इसलिए हमे अब क्या करना है की टमाटर के पौधे को खरीद कर उसका ट्रांसप्लांट हमे खेतो में करना है 15 मार्च के पहले इसके ट्रांसप्लांट आप कर सकते है |
इस तरह करे ट्रांसप्लांट टमाटर के पौधो का ट्रांसप्लांट आप बेड बना के करे दो बेड की दुरी 4 सी 5 फिट रख दे 1.5 फिट की दुरी इसके पौधे की रखे | आप के पास ड्रीप की सुविधा है तो आप इसमें मल्चिंग पेपर का यूज करे मल्चिंग पेपर आप 25 माइक्रोन का यूज करे |
5 . मिर्च
टमाटर के तरह ही मिर्च की भी नर्सरी मार्च के महीने में नही लगा सकते | लेकिन इसमें भी आप पौधो का ट्रांसप्लांट कर सकते है 15 मार्च के पहले पहले | ट्रांसप्लांट इस तरह करे मिर्च के एक बेड से दुसरे बेड कि दुरी आप 3 फ़िट रखे वही अब एक पौधे से दुसरे पौधे की दुरी आप 1 से 1.5 फिट रख सकते है | आप इसमें मल्चिंग पेपर का यूज करे मल्चिंग पेपर आप 25 माइक्रोन का यूज करे |
गर्मी की वजह से मिर्च की पौधे डंपिंग की वजह से मर जाते है अब ऐसे में क्या करे तो आप को ये करना है की इसकी सिंचाई का धयान रखना है अब आपको करना है की 1 हफ्ते पहले आपको पहली सिंचाई सोमवार को करना है वही दूसरी सिंचाई बुधवार को करना है और तीसरी सिंचाई शुकवार को करना है |
6,7,8,9 फसल है बेल्वर्गी ( गिल्खी ,करेला ,तोरई ,लोकी )
इन बेल्वर्गी फसलो की बुवाई हम 15 मार्च के पहले पहले कर सकते है |
10 . मक्का
गेंहू की कटाई के बाद आप जायद के मौसम में मक्का की फसल की बुवाई कर सकते है | मक्का के एक लाईन से दुसरे लाईन के बीच की दुरी आप ढाई फिट रखे और बीज से बीज की दुरी आप 1 फीट रखे अब आप साथ ही साथ मक्का में कद्दू की सफल इंटरक्रापिंग कर सकते है | जब मक्का की बुवाई हो जाये उसके 3 हफ्ते के बाद कद्दू के बीजो की बुवाई करना है वही कद्दू के दो लाईन के बिच की दुरी फिट रखन है और बीज से बीज की दुरी ढाई फिट रखन है मक्का की जो लाईन है उस लाईन बिच में हमे कद्दू के बीज की बुवाई करना है |
11 . मुंग
मक्का के तरह ही हम गेंहू की कटाई के बाद हम मुंग के फसल की बुवाई कर सकते है जिस भी किसान भाइयो के पास सिंचाई के साधन उपलब्ध है तो वे आपना खली खेत छोड़ने के बजाये अच्छी इनकों के लिए आप मुंग के बीजो की बुवाई कर सकते है पिछले कुछ सालों में मूंगा का काफी अच्छा भाव मिल रहा है |
मार्च में कौनसी फसल लगानी चाहिए ?
मार्च में जायद की फसल की बुआई की जाती है जिस वजह से फसले कुछ समय बाद अच्छा उत्पादन देती है जिनमे मुख्य रूप से ककड़ी , भिंडी ,लौकी ,तोरई ,बैंगन शामिल है |
गर्मियों में कौनसी सब्जी खाना फायदेमंद है ?
अक्सर गर्मियों के मौसम में शरीर को पानी की ज्यादा आवश्यकता होती है और पानी की कमी को पूर्ण करने में सब्जियों का महत्वपूर्ण योगदान रहता है जिनमे आप खीरा ,पालक ,लौकी, कद्दू जैसी फसल को गर्मी में खा सकते है क्यूंकि इनमे भरपूर पानी की मात्रा होती है साथ ही यह सब्जिया जल्द ही डाइजेस्ट भी हो जाती है |
कौनसी फसल को कम पानी की आवश्यकता होती है ?
बाजार एक ऐसी फसल है जिसमे बहुत कम पानी की आवश्यकता होती है इसका उपयोग छोटे बिज के रूप में आहार के लिए तथा पशुओ के चारे के लिए भी इसको तैयार किया जाता है और यह गर्मी के लिए बेस्ट फसल है |
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