आज सनिवार, 17 मई 2025 को मेड़ता कृषि उपज मंडी में जीरा और सौंफ की आवक में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की गई, जिसका सीधा असर उनके भावों पर पड़ा। बाजार में इन दोनों मसालों की कीमतों में भारी गिरावट देखी गई। अगर आप इस व्यापार से जुड़े हैं या इन फसलों की जानकारी लेना चाहते हैं, तो यह पूरी रिपोर्ट आपके लिए उपयोगी साबित होगी। इस लेख में हम आपको मेड़ता, नागौर और डेगाना मंडियों के प्रमुख फसलों के ताज़ा भावों की पूरी जानकारी देंगे।
मेड़ता मंडी के ताज़ा भाव:
मेड़ता मंडी में आज मूंग के भाव ₹6600 से ₹7000 प्रति क्विंटल तक रहे। मध्यम श्रेणी के मूंग का भाव ₹5500 से ₹6000 और न्यूनतम ₹5000 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। चने के भाव में ₹150 की तेजी आई है। अधिकतम भाव ₹5480, मध्यम ₹5200 से ₹5300 और न्यूनतम ₹5000 प्रति क्विंटल रहा।
सिंधुवा के भावों में आज कोई विशेष परिवर्तन नहीं देखने को मिला। अधिकतम ₹7500, मध्यम ₹6500 और न्यूनतम ₹6000 प्रति क्विंटल पर यह फसल स्थिर रही।
सौंफ के भावों में भारी गिरावट दर्ज की गई है। अजमेर मंडी में सौंफ की आवक 4000 से 5000 बोरी रही। अधिकतम भाव ₹10700, मध्यम ₹8000 और न्यूनतम ₹6500 से ₹7000 प्रति क्विंटल रहा। हल्की क्वालिटी की पुरानी सौंफ के भाव इससे भी कम रहे।
ग्वार की बात करें तो अधिकतम भाव ₹4950, मध्यम ₹4800 और न्यूनतम ₹4700 प्रति क्विंटल रहा। इसगोल (घोड़ा जीरा) के भाव स्थिर रहे और इसकी आवक करीब 22000 कट्टे रही। अधिकतम भाव ₹12200, मध्यम ₹11000 से ₹11450 और न्यूनतम ₹10000 प्रति क्विंटल रहा।
तारामीरा की अधिकतम कीमत ₹5150, मध्यम ₹5100 और न्यूनतम ₹5000 प्रति क्विंटल रही। असलिया के भाव में आज ₹100 तक की हल्की तेजी देखी गई, जिसमें अधिकतम ₹6500, मध्यम ₹6200 और न्यूनतम ₹6000 प्रति क्विंटल रहा। रायडा के अधिकतम भाव ₹5800 प्रति क्विंटल रहे, जो 40% तेल की गुणवत्ता के अनुसार था।
जीरा के भावों में भी गिरावट देखने को मिली। इसकी आवक 5000 बोरी से अधिक रही। अधिकतम भाव ₹21500 से ₹22700, मध्यम भाव ₹18000 से ₹20000 और न्यूनतम ₹15000 से ₹17000 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया।

नागौर मंडी के फसल भाव:
नागौर कृषि उपज मंडी में आज तारामीरा के भाव ₹4800 से ₹5225, सिंधुवा ₹5000 से ₹6900 और दाना मेथी ₹4000 से ₹4650 प्रति क्विंटल दर्ज किए गए। चना ₹4800 से ₹5225 और असलिया ₹5800 से ₹6400 प्रति क्विंटल रहा।
सरसों के भाव ₹5000 से ₹5950, इसगोल ₹10000 से ₹12500, सौंफ ₹7000 से ₹11500 और जीरा ₹18000 से ₹22000 प्रति क्विंटल रहा। ग्वार के भाव ₹4000 से ₹4925 और मूंग ₹6800 से ₹7000 प्रति क्विंटल तक रहे।
डेगाना मंडी के प्रमुख फसलों के भाव:
डेगाना मंडी में मूंग के अधिकतम भाव ₹7000 और न्यूनतम ₹6600 प्रति क्विंटल रहे। ग्वार ₹4940 अधिकतम और ₹4600 न्यूनतम रहा। बाजरा के भाव ₹2325 से ₹2250 तक रहे। चना ₹5370 अधिकतम और ₹5225 न्यूनतम रहा।
इसगोल के भाव ₹11500 अधिकतम और ₹10500 न्यूनतम, असलिया ₹6200 से ₹6000 तक और तारामीरा ₹5400 अधिकतम से ₹5000 न्यूनतम तक रहा। रायडा का अधिकतम भाव ₹5850 प्रति क्विंटल रहा जो कि 40% तेल वाले माल पर आधारित था।
निष्कर्ष:
17 मई 2025 को मेड़ता, नागौर और डेगाना मंडियों में मसाला वर्ग की फसलों विशेषकर जीरा और सौंफ में भारी गिरावट दर्ज की गई, जबकि दालों और तेल फसलों में भाव स्थिर या हल्की तेजी के साथ रहे। फसल व्यापारियों और किसानों के लिए यह जानकारी मंडी से जुड़ी रणनीति तय करने में मददगार होगी।
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