जुलाई के महीने में मै आपको कुछ ऐसी चुनिन्दा फसले बताउगा जिनको आप बेफिक्र होकर लगाओ भाव भी बहुत अच्छा मिलने वाला है ये सब्जी की फसले जब अगस्त और सितम्बर में बाजार में जाएगी तो ये आपको market का भाव भी अच्छा देखने को मिलने वाला है वही आपको इस आर्टिकल में बताउगा की इसको किस तरह से लगाना है वही अभी कुछ समय पहले बारिश का भी मौसम आ चूका है तो उससे बचाओ के लिए क्या क्या करे ये भी बताऊगा
जुलाई में लगाएं ये 10 सब्जियां बिकेगी 100 रुपए प्रति किलो
फूलगोभी की खेती
फूलगोभी की बात करे तो आपको सबसे पहले इसकी अच्छे से नर्सरी को तैयार करनी होती है जुलाई के महीने में आप इसकी नर्सरी डालते है तो लगभग 20 से 25 दिन में इसकी नर्सरी तैयार हो जाती है आपको एक एकड़ जमीन के अन्दर फूलगोभी की बुवाई करनी है तो आपको 120 ग्राम फूलगोभी के सीड्स लेना है
दूसरी जगह से फूलगोभी के पोधे लेकर के आ रहे हो तो आपको 18 हजार से 21 हजार तक के पौधो की ज़रूरत होंगी ,एक मेड से दुसरे मेड की दुरी आप एक फिट रखते हो एक पौधे से दुसरे पौधे की दुरी आप एक फिट रखते हो ,अब इसको लगाने का तरीका क्या है
आपको खेत के अन्दर अच्छे के काम करना होंगा time पर मंडी भी पहुचना होगा उसके अलावा आपको खेत में देशी खाद भी डालना होंगा साथ ही रासायनिक खाद भी डालना होंगा जैसे DAP है पोटाश है यूरिया है सिंगल सुपर फ़ास्ट भी है ये सब को एक डोज बनाकर अपने खेत में डालना है ,वही इसकी खेती करते समय आपको ये भी ध्यान रखना होंगा की इसमें इल्लिया तो नही लग रही है उससे बचाव के लिए आपको स्प्रे भी करना होता है ,
अब बात करे इसके रेट की तो अगस्त और सितम्बर के महीने में तो आपको 50 रुपय के ऊपर मंडी का थोक भाव देखने को मिलता है प्रति किलो में और ये जो रेट है दीवाली तक चलता रहता है ,आपको बस यही बात का ध्यान रखना है की बढ़िया बिज लेना है खेतो का अच्छे से ध्यान रखना है
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सिमला मिर्च की खेती
सिमला मिर्च जो की हमारी दूसरी फसल है और इस समय पर जो अभी इसका बाजार भाव है वो बहुत डाउन चल रहा है इस फसल की चारो तरफ से आवागमन हो रही है जो भी किसान जनवरी ,फरवरी के महीने में सिमला मिर्च की बुवाई की थी अब धीरे धीरे ख़त्म होती चली जाएगी
अब आपको क्या करना है जून की फर्स्ट विक में सिमला मिर्च की नर्सरी को डाल देनी है और ये भी नर्सरी 20 से 25 दिन में तैयार हो जाएगी बात करे इसकी वैराइटी की तो आपको syngenta कम्पनी की जो वैराइटी का ही चयन करे ,
इसको लगाने की विधि की बात करे तो इसको आप कभी भी कैरियो में ना बोए यही कोशिश करे की इसके अन्दर आप बेड निकाल के ड्रिप की सहायता से बुवाई करे
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हरी मिर्च की खेती
हरी मिर्च जो की हमारी तीसरी फसल है इसको आप अभी लगाओगे तो कही अच्छा उत्पादन देखने को मिलता है वही अभी जो मंडी में हरी मिर्च आ रही है वो जनवरी फरवरी में लगाई गई हरी मिर्च है वही अभी जो इसका मंडी रेट है वो 20 रुपय 30 रूपए प्रति किलो देखने को मिलता है
लेकिन अब ये रेट जो है धीरे धीरे बड़ने शुरू हो जायेगे जनवरी फरवरी की जो लगी हुई हरी मिर्च है उसका उत्पादन अब धीरे धीरे कम होता जा रहा है तो अभी आपके पास मौका है इसलिए आप अभी इसकी बुवाई कर लीजिये
जब ये अगस्त और सितम्बर के महीने में बाजार में जाएगी तब 30 रुपय से 50 रुपय के थोक भाव आपको देखने को मिलने वाला है ,वही लगते वक्त क्या देखना है की आपको खेत की अच्छे से तैयारिया करनी है वही खेत में देशी खाद भी डालना है रासायनिक खाद भी डालना है साथ की आपको बरसात को ध्यान में रखते हुए भी काम करना है
भिंडी की खेती
भिंडी की बुवाई भी आप जून के महीने में कर सकते है जनवरी फरवरी के महीने में लगाई गई जो भिंडी की खेती है वो अभी की तुलना में सबसे ज्यादा उत्पादन देती है अब आपको क्या सावधानी रखनी है तो आपको इसको मेड की ऊपर लगाना है
आगे चलके बरसात होंगी तो होता ये है की किट इल्लियो का भी प्रकोप देखने को मिलता है आपको स्प्रे का भी ध्यान रखना है जिसकी वजह से खरपतवार बिलकुल नही आयेगे ,और अब जो बीज है ना उसकी मात्रा कम रखनी है अभी आप यही करे की 2.50 किलो ही बिज लीजिये ,बेस्ट वैराइटी की बात करे तो आप राधिका कम्पनी वैराइटी ले सकते है इसका रेट कम ही देखने को मिलता है
बैंगन की खेती
बैंगन की फसल की बात करे तो आप से जितना जल्दी हो सकता है उतनी जल्दी आप बैंगन की फसल की बुवाई जल्दी से जल्दी करे अगर आपके पास नर्सरी तैयार है तो ठीक है अगर नहीं है तो जल्दी से जल्दी आप इसकी नर्सरी डाल दीजिये और इसकी जो नर्सरी है ना मात्र 20 दिन में तैयार हो जाती है जल्दी खेत को तैयार करके इसमें बेड निकाल के करे, वही एक बेड से बेड की दुरी 3 से 3.50 फिट रखे पौधे से पौधे की दुरी 1 से 1.50 फिट रखे
प्याज की खेती
प्याज की बात करे तो अभी का जो थोक भाव हमें देखने को मिल रहा है वो 20 से 30 रुपय किलो देखने को मिल रहा है अभी तो ये ग्यारंटी है की अभी के सीजन में आप प्याज की फसल लगाते है तो आपको बहुत अच्छे पैसे देखने को मिलेगे और इसका रेट कम नही होंगा
वही इसके उत्पादन की बात करे तो कई lakh टन उत्पादन हमारे देश में देखने को मिला है वैराइटी की बात करे तो एलोरा का चाइना किंग आप ले सकते है प्रसंत का हाईजिन आप ले सकते है ,पांच गंगा का सरदार भी आप ले सकते है जल्दी से जल्दी आप इसकी नर्सरी को लेकर डाल दीजिये 15 दिन में ही इसकी नर्सरी तैयार हो जाती है
टमाटर की खेती
टमाटर की खेती की बात करे तो आप जुलाई के महीने में आप टमाटर की नर्सरी डाल सकते है मै ये नही कह रहा हु की आप किसकी बुवाई करो आप जून के जुलाई महीनो में नर्सरी डालो, आप अब जहा ज्यादा तापमान होता है वह ज्यादा सरवाई नही कर पाते है वायरस वाली समस्या ज्यादा आती है और इसमें लेट बलाई अर्ली बलाई भी देखने को मिलती है
आप यही कोशिश करे की जुलाई के आखरी हफ्ते तक टमाटर की नर्सरी डाल दो अब रही बात इसकी वैराइटी की तो सिंजेंता कम्पनी की आती है नमधारी की भी कुछ वैराइटी आती है इनमे से किसी को भी लेकर आप नर्सरी डाल दीजिये नर्सरी आप की जून में डाल दो 20 दिन में तैयार हो जाएगी उसके बाद इसका ट्रांसप्लांट करे मेरा दावा है की आपको 30 से 40 रुपय प्रति किलो मंडी रेट देखने को मिलेगा
अब हम कुछ बेलवर्गी फसलो की भी बात करते है तो इस बेलवर्गी फसलो में मै सबसे पहले बात करुगा करेले की, अभी जो हम मंडी में करेला देख रहे है वो जनवरी ,फरवरी का है या जो दिसम्बर का लगा हुआ था वो आ रहा है अभी भी इसके रेट 20 रुपय के थोक रेट चल रहे है धीरे धीरे इसके रेट जो है वो 50 रुपय भी पहुच जाये
खीरा की खेती
खीरा की भी आप बुवाई कर सकते है इस टाइम में खीरा 10 रुपय बिकता है अभी इसकी जबर्दस्त आवक है हमारे देश में, अगर आप 15 जुलाई के बाद खीरे की बुवाई करते है तो 35 से 40 दिन के अन्दर जब आप खीरा बाजार में जायेगा उस टाइम उसको 20 रुपय भी मिल जाता है तो वही इस टाइम आप खीरे से लाखो रुपय भी कमा सकते है
लौकी की खेती
लौकी की फसल को भी आप उपर स्टेरिंग करके तारो से कीजिये अगर इसको आप ऊपर चडाते है तो 5 से 6 फिट का गेप रखना है निचे इसको फैलाते है तो 5 फिट का गैप रखना है बारिश में मौसम में इसकी लताये बहुत ज्यादा फैलती है वही इसके रेट के बारे में जीकर करे तो 15 से 25 रुपय प्रति किलो देख सकते है अब कई किसान भाई यही सोच रहे होंगे की इसमें बहुत खर्च आता होंगा तो ऐसा कुछ नही है लौकी की खेती में हमें बहुत कम खर्च देखने को मिलता है
गिल्की की खेती
गिल्की की खेती की बात करे तो ये भी हो सकता है की लौकी से ज्यादा रेट देखने को मिले, लेकिन लौकी से थोडा कम उत्पादन निकलता है लेकिन अब इसे बजार के अन्दर बेचने में कोई दिक्कत नही होती है 20 रुपय भी इसका रेट मिलता है तो बहुत अच्छा है और इसमें वैराइटी भी बहुत सारी आ रही है बीज की जिनका उत्पादन बहुत निकलता है
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