आज के इस आर्टिकल में हम आपको 1 एकड़ चुकंदर की खेती का सम्पूर्ण विश्लेषण इन 5 पॉइंट के आधार पर बताने वाले है अगर आप इन 5 पॉइंट को ध्यान में रखते है तो एक अच्छा उत्पादन के साथ अच्छा मंडी भाव भी ले पाएंगे और अच्छा मुनाफा कमा पाएंगे हम आपको 1 एकड़ चुकंदर की खेती के हिसाब से इन 5 पॉइंट को आपके सामने रखे है
चुकंदर की खेती हम सभी तरह की मिटटी में कर सकते है लेकिन अच्छी फसल के लिए दोमट या बलुई मिटटी ज्यादा सही होती है और मिटटी का ph मान 6 से 7 होना चाहिए और तापमान 18 से 21 डिग्री का तापमान होना चाहिए
चुकंदर के अन्दर potasium , manganese, calcium , iron, iodine , vitamin , vitamin C , vitamin B के तत्व पाए जाते है
1. लागात
1 एकड़ चुकंदर की खेती में कितनी लागत आती है : 1 एकड़ में चुकंदर की खेती के लिए बीज की मात्रा 1 kg लगेगी अगर आप mahyco mahy lal H का चुनाव करते है तो इसके 1 किलो बीज के पैकेट की किम्मत 5,428 रूपए
- बीजो की बुवाई में लाइन से लाइन की दुरी 1.5 फीट बीज से बीज की दुरी 5 से 7 इंच रखना चाहिए
- खेत की तैयारी के लिए खर्चा 25,00 रूपए और देशी गोबर की खाद का खर्चा 4000 रूपए आएगा
- चुकंदर की खेती में लगने वाले रोग से बचने के लिए दवाईया का खर्चा 800 रूपए तक आ सकता है
- लेबर खर्चा आपको 5000 रूपए के आसपास आ सकता है
- इन सब खर्चे को जोड़कर 1 एकड़ चुकंदर की खेती में टोटल खर्चा लगभग 20,000 रूपए आएगा
2. उत्पादन
चुकंदर की खेती से पहली harvesting से पांचवी harvesting तक हमारा कुल उत्पादन कम से कम 80 क्विटल से 120 क्विंटल तक होता है हम कम से कम 80 क्विंटल लेते है यानी की 1 एकड़ चुकंदर की खेती से हमारा उत्पादन 80 क्विंटल हुआ
3. समय
चुकंदर की बुवाई का सबसे उपयुक्त समय सितम्बर , अक्टुम्बर , नवम्बर , दिसम्बर , जनुअरी और फरवरी महिना है इन 6 महीनो में आप चुकंदर की खेती कर सकते है लेकिन सबसे सही समय 15 अक्टुम्बर से 15 नवम्बर के बीच में होता है अगर आप इस समय चुकंदर के बीजो की बुवाई करते है तो आपकी फसल पर रोग भी नहीं लगेंगे और उत्पादन भी औसत से अधिक होगा
बीज बुवाई के 75 से 80 दिन के बाद में पहली harvesting आ जाती है व अंतिम फल की harvesting 110 से 120 दिन का समय लगता है
4. आमदनी
चुकंदर का मंडी थोक भाव एरिया वाईस बदलता रहता है जैसे बड़ी सिटी में चुकंदर का मंडी थोक भाव 40 रूपए के आसपास रहता है तो वही स्माल सिटी में मंडी थोक भाव 20 रूपए के आसपास रहता है और गाँव एरिया में 10 रूपए या इससे भी कम होता है इसलिए हम इन तीनो का औसतन 10 रूपए किलो रखते है
हमारा उत्पादन हुआ था 80 क्विंटल
1 क्विंटल में 100 kg होता है
10 रूपए प्रति किलो
8000 x 10 = 80,000 रूपए
1 एकड़ चुकंदर की खेती से हमारी आमदनी हुयी 80,000 रूपए
5. मुनाफा
मुनाफा निकलने के लिए हम कुल आमदनी में से लागत को घटा देंगे
हमारी आमदनी हुयी 80,000 रूपए और लागत आई 20,000 रूपए
इस तरह हमारा प्रॉफिट 60,000 रूपए हुआ
अन्य पड़े :
किसान भाई इस ब्लॉग के माध्यम से हम सभी किसान भाइयो को खेती से जुडी अपडेट देते है साथ ही खेती से जुडी योजना एवं कृषि बिजनेस आइडियाज के बारे में भी बताते है