मई में बोई जाने वाली सब्जियां: किसान भाई मई के महीनो में हमारे पौधों कि डंपिंग ज्यादा तापमान के कारण नही होती है बल्कि मई के महीनो में चलने वाली तेज हवाओ के कारण होती है अगर मई के महीनो में चलने वाली तेज हवाओ को हम रोके तो हमारे पौधों को बचाया जा सकता है |
मई में बोई जाने वाली सब्जियां
किसान भाई आज हम आपको बताने वाले है की मई के महीनो में पड़ने वाली गर्मी में हम किन किन फसलो की बुवाई कर सकते है साथ ही कौन से बीजो का चुनाव करना चाहिये आईये जानते है
1 . लौकी
आप मई के पहले ही हफ्ते में लौकी के खेतो की बुवाई कर सकते है इससे काफी अच्छी हार्वेस्टिंग आयेगी तब तक बारिश का सीजन भी आ जायेगा बारिश के सीजन के कारण हमारी लौकी की फसल खराब हो सकती है इसलिए आप लौकी की बुवाई बास या तर का सेटअप लगा के कर सकते है | लौकी के लिए आप महीको माही-8 के बीज का चुनाव कर सकते है , एक एकड़ के लिए बीज की मात्रा लगेगी 1 kg लगेगी |
2. धनिया
आप मई के महीने में धनिया की खेती कर सकते है क्योकि मई के महीने में हमारे धनिया के बीजो का जर्मिनेसन कम होता है इसलिए आप धनिया के बीजो की बुवाई करने के पहले धनिया के बीजो को दो हिस्सों में तोड़ दे उसके बाद इसकी बुवाई करे | धनिया के लिए आप RK सीड्स का चुनाव कर सकते है | एक एकड़ के लिए हमारे बीज की मात्रा लगेगी 12 किलो |
3. मुली
हम मुली की खेती साल के 10 महीने कर सकते है सिर्फ 2 महीने दिसम्बर और जनवरी को छोड़ के इसे आप मई के महीने में भी मुली की खेती कर सकते है मई के पहले हफ्ते में मुली के बीजो की बुवाई कर दे, मुली कि खेती आप मेड विधि से करे, मेड से मेड की दुरी 30 से 40 cm , पौधे से पौधे की दुरी 7.9 cm रख सकते है, हमारी मुली की फसल 45 से 50 दिनों में हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो जाएगी | आप मुली की खेती के लिए पूसा सेट कि किस्म का चुनाव करे | एक एकड़ के लिए बीज की मात्रा लगेगी 3.50 किलो |
4. अदरक
अदरक की बुवाई का सही समय अप्रैल से जून महिना है या तो इसका उपयुक्त समय 15 मई से 30 मई के बीच में आप अदरक के बीज की बुवाई कर सकते है | बीज से बीज की दुरी 15 इंच रखे | आप मई के महीने में अदरक की बुवाई के बाद बीजो का छिडकाव कर दे, इस तरह से हम अदरक की फसल के बाद में मई से उन के बीच में चौलाई के फसल कि इंटरप्रोपिंग कर सकते है , जब आप अदरक के खेती की बुवाई करे तब आप एक से देड फिट चौड़ी क्यारी का निर्माण करे और इसे खाली छोड़ दे | इसके लिए आप राइजिंग लीफ की खाद का भी इस्तेमाल कर सकते है |
5. हल्दी
हल्दी की खेती का उपयुक्त समय 15 अप्रैल से 15 मई मतलब आप मई के महीने में हल्दी की खेती कर सकते है क्युकि हल्दी कि फसल एक कंदवर्गी फसल है इसलिए आप उस जगह का चुनाव करे जिसमें जल निकासी का उचित व्यवस्था हो जल भराव न होता हो जिससे आपकी हल्दी की फसल ख़राब होने से बच सके | एक एकड़ के लिए बीज की मात्रा लगेगी 10 किलो |
6. ग्वारफली
आप मई के महीने में ग्वारफली के बीजो की बुवाई कर सकते है अगर आप ग्वारफली के बीजो की बुवाई बेड बनाके करते है तो बीज की मात्रा लगेगी 3 से 3.5 किलो | आप ग्वारफली के लिए नीलम 51 बीज का भी चुनाव कर सकते है |
7. पुधिना
गर्मी के सीजन में पुधिना का काफी अच्छा भाव मिलता है इसलिए आप एक मई के आस पास ही पुधिना के बीजो की बुवाई कर दे | पुधिना के फसल के पहली हार्वेस्टिंग 30 से 35 दिनों में आ जाती है |
8. कपास
कपास की बुवाई का उपयुक्त समय 15 अप्रैल से 15 मई यानी कि मई के दुसरे हफ्ते तक कपास की बुवाई कर सकते है |
9. प्याज
खरीफ के सीजन में प्याज की बुवाई का सबसे उपयुक्त समय जून ,जुलाई और अगस्त का महिना है लेकिन हमे प्याज की नर्सरी तैयार करनी होती है इसलिए आप मई के महीने में प्याज की नर्सरी तैयार कर सकते है | खरीफ के सीजन में आप नासिक 153 के सीट्स का चुनाव कर सकते है | प्याज कि नर्सरी 45 से 50 दिन में तैयार हो जाती है | एक एकड़ के लिए बीज की मात्रा लगेगी 3.5 से 4 किलो |
10. बैंगन
बैंगन कि नर्सरी हमे पहले तैयार करनी होती है बैंगन कि नर्सरी तैयार करने का उपयुक्त समय जून से जुलाई के बिच का होता है लेकिन आप मई के महीने में भी अगेती बैंगन कि नर्सरी तैयार कर सकते है | बैंगन की नर्सरी 40 से 45 दिनों में तैयार हो जाती है | बैंगन के लिए आप VNR 212 के सीड्स का चुनाव कर सकते है | एक एकड़ के लिए बीज की मात्रा लगेगी 200 ग्राम |
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