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मोरिंगा या सहजन यह एक ऐसा पेड़ है जिसकी पत्तिया भी औषधि के रूप में और इसके फल भी खाने के रूप में उपयोग किये जाते है क्यूंकि इनमे आयोडीन विटामिन्स ,एंटीओक्सिडेंट ,जिंक तथा सेकेनियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते है जिस वजह से यह शारीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है आज हम आपको इस आर्टिकल में बताएँगे की सहजन या मोरिंगा की खेती किस प्रकार करना है और आप इससे कितना मुनाफा कमा सकते है यह भी बताएँगे साथ ही आपको मोरिंगा के लिए किस बिज का चुनाव करना है यह भी आपको बताएँगे |
मोरिंगा या सहजन के बिज की उत्तम किस्म
मोरिंगा के लिए सबसे उत्तम बिज PKM-2 वैरायटी है कुछ किसान भाई इसकी पत्तियों का व्यवसाय करते है और PKM-2 पत्तीयो के लिए बहुत अच्छी वैरायटी है और जोभी किसान भाई पत्तियों या मोरिंगा की खेती करना चाहता है वो पेड़ से पेड़ की दुरी 5 फिट रखे तो आपको उत्पादन अच्छा देखने को मिलेगा | मोरिंगा एक ऐसा पेड़ जिससे आप 12 से 15 साल तक भी पत्तिया और फल प्राप्त कर सकते है | वर्तमान समय में मोरिंगा के बिज 2000 से लेकर 3000 रूपये प्रति किलो market में बिकते है |
मोरिंगा की नर्सरी
आप मोरिंगा की नर्सरी भी तैयार कर सकते है इसके लिए आपको मोरिंगा के बिज को एक छोटी थैली या ग्रोविंग बैग में उगाना होगा और इसके बिज का जर्मीनेशन 15 से 20 दिन में होजाता है इसके बाद आप 2 महीनो के इंतज़ार के बाद जब मोरिंगा का पौधा 1 से 1.5 फिट का होजायेगा तब आप मोरिंगा के पौधों का ट्रांसप्लांट खेत में कर सकते है और इन्हें बेड बनाकर आसानी से रोपण किया जा सकता है |
मोरिंगा के पौधों पर लगने वाले किट और उनका नियंत्रण
जब मोरिंगा की पत्तिया ज्यादा होती है उस समय एक मकड़ी जैसे किट पत्तियों में आजाते है जो पत्तियों को पिला करने का काम करते है और इनसे बचने के लिए आप निम् तेल या पेस्टीसाइड्स का इस्तेमाल कर सकते है |
मोरिंगा के लिए खाद्य प्रबंधन
मोरिंगा के पौधों कू समय समय में NPK ,DAP और पोटाश देना होता है या फिर आप कम्पोस्ट खाद भी मोरिंगा के पौधों को दे सकते है इसके अलावा आप जिवाम्रत भी दाल सकते है और जिवाम्रत बनाने के लिए आपको 200 लीटर की टैंक में 10 से 20 किलो गोबर की मात्रा लेकर उसमे 5 से 7 लीटर गौ मूत्र, आधा किलो गुड और कुछ दाल का मिश्रण 7 दिन आप उसे सुबह शाम मिलाये और प्रत्येक पेड़ में 2 लीटर उस जिवाम्रत को डाले |
मोरिंगा के पौधे से कितना उत्पादन मिलता है
मोरिंगा के पौधे से 6 से 8 महीने बाद लगभग एक पेड़ से आप 10 किलो फल्ली आराम से प्राप्त कर सकते है और जैसे जैसे शाखाये बढती जाती है वैसे वैसे उत्पादन बढ़ता जाता है और अधिक उत्पादन के लिए आपको प्रति वर्ष मोरिंगा या सहजन के पेड़ को तिरछा व नुकीला काटना है और उसके ऊपर गोबर का लेप लगा देना है फिर उसके बाद धीरे धीरे उसकी शाखाये निकलती है जिस तरह से पेड़ का विस्तार चौड़ा होता है और उत्पादन भी अधिक देखने को मिलती है |
मोरिंगा के पौधे से आमदनी
जैसे जैसे साल में ठण्ड बढती जाती है वैसे वैसे इसके भाव में भी विस्तार देखने को मिलता है ये 100 रूपये से शुरू होकर 250 रुपयों किलो तक मंडी में बिकती है और मोरिंगा के पौधे से आपको साल में दो बार उत्पादन देखने को मिलता है और सबसे ज्यादा उत्पादन ठण्ड के सीजन में देखने को मिलता है और ठण्ड में भाव भी ज्य्यादा रहता है | और एक एकड़ में इसकी खेती करने से एक सीजन में आप 7-9 लाख रूपये तक कमा सकते है |
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पुरुषोत्तम बिसेन कृषि आधारित डिजिटल प्लेटफॉर्म sacchikheti.com के संस्थापक और कंटेंट क्रिएटर हैं। उन्होंने B.Sc. एग्रीकल्चर में स्नातक किया है और वे किसानों के लिए स्वयं कृषि से जुड़ा कंटेंट लिखते हैं।