डेरी फार्म के लिए Best गाय कौनसी है : किसान साथियों अक्सर लोगो का एक सवाल जरुर आता है की सर हम खुद का डेरी फार्म शुरु करने जा रहे है तो बताईये कौनसे नस्ल की गाय हम पाले और कौनसी नस्ल के ऊपर ज्यादा काम करे , तो आपका सीधा सा मतलब है जो डेरी फार्म के लिए कामयाब नस्ल है
डेरी फार्म के लिए Best गाय कौनसी है
आपको लोगो बतादे की भारत ,पाकिस्तान ,USA, चाइना और न्यूज़ीलैण्ड ये वो मुल्क है जहाँ दूध उत्पादन सबसे ज्यादा होता है अगर हम दुनिया की टॉप नस्ल की बात करें तो जिसमे नाम आता है holstein friesian जो सबसे ज्यादा उत्पादन देती है
इसके बाद नाम आता Brown Swiss गाय का जो secound नंबर पर आती है यह भी डेरी फार्म के लिए बेहतरीन गाय मानी जाती है
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holstein friesian गाय की खासियत यह है की इसका दूध काफी ज्यादा मात्रा में होता है और लम्बे समय तक यह दूध देती रहती है इसके बाद नाम आता है जर्सी गाय का जो सबसे ज्यादा दूध देती है और इस गाय की एफिशिएंसी अन्य गाय की अपेक्षा थोड़ी ज्यादा है मतलब जितना ज्यादा चारा खाएगी उतना ही दूध ज्यादा देगी
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ब्राज़ील एक नस्ल और है जिसका नाम गिर्नाल्दो ये भी सबसे ज्यादा दूध देने में माहिर गाय है लेकिन ये डेरी की दुनिया में उतनी कामयाब नहीं मानी जाती
इंडियन ब्रिड के अन्दर बात करें तो सबसे ज्यादा दूध देने वाली गाय साहिवाल है जो सबसे ज्यादा प्रसिद्ध है आपने भी इसका नाम जरूर सुना होगा यह देशी नस्ल की गाय है इसके अलावा गिर गाय है लेकिन अगर हम आपको देशी नस्ल में बताये तो आप डेरी के लिए साहिवाल को जरुर लेवे
हमने आपो 4 नस्ल बता दिए है इनमे से जो नस्ल आपकी पसंद आती है उस नस्ल को लाकर डेरी फार्म शुरु कर सकते है क्योकि चारो गाय दूध देने में नंबर 1 गाय है एक बात बताना चाहते है की जर्सी और साहिवाल के अन्दर बिमारिया कम आती है और Brown Swiss ,holstein friesian के अन्दर बीमारिया थोड़ी ज्यादा आती है
और एक बात का जरुर ध्यान रखे की इन गायो को ज्यादा बांध के नहीं रखना चाहिए क्योकि इससे ज्यादा बीमारी आती है इनको थोडा खुल्ला भी रखना चाहिये
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